Benvenuti nel nostro nuovo spazio, La Cantina, un luogo informale e accogliente dove potrete gustare le eccellenze del nostro territorio.
Al centro de La Cantina, troverete il nostro forno, dove prendono vita deliziosi lievitati realizzati con ingredienti locali di prima qualità.
Ogni boccone sarà un viaggio attraverso i sapori autentici calabresi.

La Cantina è il luogo ideale per condividere momenti conviviali e scoprire i tesori culinari della nostra terra.
Vi aspettiamo per un esperienza golosa!

Menù

  • MARGHERITA € 6,00

    Pomodoro, fiordilatte, olio EVO, basilico

  • REGINA € 10,00

    Pomodoro, fiordilatte, rucola, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, burrata, pomodoro semidry, olio EVO, basilico

  • TROPEA € 10,00

    Pomodoro, filetto di tonno, cipolla rossa di Tropea, olio EVO, basilico https://www.palazzocandida.it/wp-content/uploads/2024/05/pesce.png

  • NAPULE € 12,00

    Pomodoro, bufala, acciughe, olio EVO, basilico

  • MARINARA RIVISITATA € 6,00

    Pomodoro, aglio, olive, origano

  • CALABRESE € 8,00

    Pomodoro, fiordilatte, spianata calabrese, nduja, pecorino

  • LUPO € 12,00

    Pomodoro, fiordilatte, spianata calabrese, nduja, ricotta fresca infornata

  • MORTAZZA NERA € 12,00

    Fiordilatte, mortadella di maiale nero calabrese, burrata, pesto di pistacchio

  • BIANCA € 10,00

    Fiordilatte, cotto di maiale nero calabrese, olio EVO, scaglie di grana in uscita

  • CIMINA' € 12,00

    Crema datterino giallo, provola affumicata, capocollo, scaglie di caciocavallo di Ciminà

  • FIORI DI ZUCCA € 9,00

    Fiordilatte, fiori di zucca, alici, basilico, olio EVO

  • SALSICCIA E FRIARIELLI € 8,00

    Fiordilatte, salsiccia, friarielli

  • 4 STAGIONI € 10,00

    Pomodoro, fiordilatte, champignon, carciofi, olive nere, cotto di maiale nero calabrese in uscita

  • PIZZA CON NUTELLA € 4,00
  • TAGLIERE DI SALUMI CON FOCACCIA € 12,00

    Mortadella di maiale nero calabrese, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, cotto di maiale nero calabrese

  • FOCACCIA BIANCA € 3,00
  • PATATINE € 3,00
  • PATATE E WURSTEL € 4,00
  • Ichnusa 0.20 € 3,00
  • Ichnusa 0.40 € 6,00
  • Messina cristalli di sale 0.20 € 3,50
  • Messina cristalli di sale 0.40 € 7,00
  • Calice di vino € 3,00
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